
Começarei dizendo que descobri a América = ) ! Como? Pois é ,descobri algo que já existica há pelo menos centenas de anos,a planta chamada favela. Com apoio do Centro de Desenvolvimento Agroecológico do Cerrado (Cedac), a rede desenvolve, desde 2000, ações de organização social coletiva, manejo sustentável, beneficiamento e comercialização de frutos do cerrado. A favela (Dimorphandra sp), por exemplo, é uma leguminosa de grande interesse para a indústria farmacêutica. De seus frutos são extraídas substâncias como a rutina, usada no tratamento do glaucoma e de doenças circulatórias, e a quercetina, açúcar utilizado em complementos alimentares.

Favela (Cnidoscolus phyllacanthus ) é uma forrageira nativa das caatingas do Nordeste com sua distribuição geográfica nos estados do Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe e Bahia, muito consumida pelos animais, principalmente no período de seca. A favela tem ramos lenhosos e finos, com porte variando de 3,5 a 7,8 m, esgalhada irregularmente e armada com espinhos nas folhas.

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